Skłonność do tycia nie zniknie w momencie, kiedy zaczęliśmy kurację odchudzającą. To po prostu tak nie działa. Nawet jeśli uda nam się wrócić do wymarzonej wagi, musimy stale kontrolować co i ile jemy. Tylko wtedy, kiedy zmiany w odżywianiu będą stałe, jest szansa na uzyskanie atrakcyjnej i szczupłej sylwetki.
Zaczynając dietę, należy pamiętać o dostosowaniu jej do naszego organizmu, czyli musimy pamiętać o trybie życia, preferencjach żywieniowych, stanie zdrowia, rodzaju wykonywanej pracy. Dieta nie polega na odstawieniu jedzenia i głodówkach. To długotrwały proces, podczas którego uczymy nowego sposobu odżywiania. Jest to proces długi i skomplikowany. Często czekają nas niepowodzenia, ale nigdy nie należy rezygnować z podjętego wysiłku.
Organizm musi być codziennie zaopatrywany we wszystkie potrzebne składniki, bowiem dieta musi być zdrowa, czyli taka, która nie szkodzi. Ważna jest regularność, odrzucanie typowych produktów dostarczających jedynie puste kalorie i konsekwencja w dążeniu do wyznaczonego celu.